Avocat Au Crabe Revisité Publié le 17/06/2018 Depuis pas mal d’années, j’ai commencé à prendre beaucoup de plaisir à cuisiner ! Je vais donc, de temps en temps, partager avec vous mes recettes préférées. J’espère que vous aimerez mes choix ! Pour cette douzième recette, j’ai décidé de vous présenter L’Avocat au Crabe. Une Recette revisitée que j’ai confectionnée avec plusieurs mélanges ! Les Ingrédients de L’Avocat au Crabe 2 avocats mûrs100 g de miettes de crabe100 g de miettes de thon4 bâtonnets de surimi4 cuillères à café de mayonnaise2 tranches de citron Cette recette est prévue pour 4 personnes ou pour 2 personnes bien affamées ! Attention à ne pas prendre des avocats trop mûrs, ils noircissent très vite ! Il faut trouver le juste milieu pour avoir un avocat mûr afin qu’il soit simple à manger. De plus, son goût n’en sera que meilleur ! Gratin Dauphinois Revisité La Préparation Prenez vos avocats, coupez-les en deux et retirez les noyaux.Coupez vos bâtonnets de surimi en petites rondelles pas trop fines.Gardez de côté quelques rondelles de surimi pour le dressage.Dans un saladier, mélangez vos miettes de crabe, vos miettes de thon et le reste des rondelles de surimi avec la mayonnaise. (Attention, pensez à bien doser la mayonnaise pour ne pas que votre mélange soit écœurant !)Dans une assiette, dressez vos 4 moitiés d’avocats.Séparez votre farce en 4 parts égales.Répartissez votre farce sur vos moitiés d’avocats.Coupez vos tranches de citron en deux de manière à en avoir 4 morceaux.Terminez votre dressage en ajoutant un morceau de citron et quelques rondelles de surimi sur chaque moitié d’avocat. Il ne vous reste plus qu’à déguster vos avocats au crabe ! Le Final L’été est là et la chaleur avec, j’ai donc décidé pour changer de vous présenter une recette légère ! J’adore l’avocat et ce plat se mange sans faim ! Vous pouvez bien entendu farcir votre avocat avec d’autres aliments, je vous ai présenté ici ma façon de faire. Cette recette est parfaite en entrée ! Attention, servez votre plat bien frais ! J’espère que cette recette d’Avocat au Crabe vous aura plu, n’hésitez pas à me dire vos avis en commentaire et à bientôt pour une nouvelle recette ! Vous devriez Lire aussiLe hachis parmentier 19 Articles Publié le 17 juin 2018 Par Lucie / Zaphira Pigiste, Blogueuse & Gameuse. Fondatrice de Geeks By Girls & Life By Girls. Fan de MMO & de RPG, passionnée par la culture asiatique. Je suis disponible sur tous les supports. "J’adorerais changer le monde, mais ils ne veulent pas me fournir le code source." Retrouvez-moi ici : https://linktr.ee/DeaZaphira Dans le même genre